6 Gänge | 1. APERITIF
Avocado von der Plancha mit Koriander-Tomaten Gremolata (Veggie)
6 Gänge | 2. Vorspeise
Lachsforelle am Stück gegrillt mit Chardonnay-Sabayone und Petersilien-Kartoffel-Stampf (Exclusive)
6 Gänge | 3. Zwischengericht
Kalbfleisch-Burger „Walliser Art“ mit Raclettekäse auf Bauernbrot mit Apfelsauce (Meat Special)
6 Gänge | 4. Hauptgang
Roastbeef vom Irish Hereford-Rind mit Guinness-Sauce und Kartoffelgratin „Schweizer Art“ (Kulinarische Weltreise & Wintergrillen)
6 Gänge | 5. Finger Food
Flank Steak mit brauner Butter
6 Gänge | 6. Dessert
Lauwarmer Valrhona Chocolate Soft Cake mit Pfirsichragout und American Whiskey Sahne
BEST OF GRILL ACADEMY
WEBER GRILLKURS
4 Stunden | Stufe 1
Sei dabei und bereite gemeinsam mit unseren Grillmeistern ein „Best of“ aus unserem bestehenden Kursangebot zu. Genieße und erlebe die Vielfalt aus unserer Grill- & BBQ-Welt vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill. Erfahre alle Grundlagen rund um das Thema Grillen.
6 Gänge | 1. APERITIF
Avocado von der Plancha mit Koriander-Tomaten Gremolata (Veggie)
6 Gänge | 2. Vorspeise
Lachsforelle am Stück gegrillt mit Chardonnay-Sabayone und Petersilien-Kartoffel-Stampf (Exclusive)
6 Gänge | 3. Zwischengericht
Kalbfleisch-Burger „Walliser Art“ mit Raclettekäse auf Bauernbrot mit Apfelsauce (Meat Special)
6 Gänge | 4. Hauptgang
Roastbeef vom Irish Hereford-Rind mit Guinness-Sauce und Kartoffelgratin „Schweizer Art“ (Kulinarische Weltreise & Wintergrillen)
6 Gänge | 5. Finger Food
Flank Steak mit brauner Butter
6 Gänge | 6. Dessert
Lauwarmer Valrhona Chocolate Soft Cake mit Pfirsichragout und American Whiskey Sahne
BEST OF GRILL ACADEMY
WEBER GRILLKURS
4 Stunden | Stufe 1
Sei dabei und bereite gemeinsam mit unseren Grillmeistern ein „Best of“ aus unserem bestehenden Kursangebot zu. Genieße und erlebe die Vielfalt aus unserer Grill- & BBQ-Welt vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill. Erfahre alle Grundlagen rund um das Thema Grillen.
6 Gänge | 1. APERITIF
Avocado von der Plancha mit Koriander-Tomaten Gremolata (Veggie)
6 Gänge | 2. Vorspeise
Lachsforelle am Stück gegrillt mit Chardonnay-Sabayone und Petersilien-Kartoffel-Stampf (Exclusive)
6 Gänge | 3. Zwischengericht
Kalbfleisch-Burger „Walliser Art“ mit Raclettekäse auf Bauernbrot mit Apfelsauce (Meat Special)
6 Gänge | 4. Hauptgang
Roastbeef vom Irish Hereford-Rind mit Guinness-Sauce und Kartoffelgratin „Schweizer Art“ (Kulinarische Weltreise & Wintergrillen)
6 Gänge | 5. Finger Food
Flank Steak mit brauner Butter
6 Gänge | 6. Dessert
Lauwarmer Valrhona Chocolate Soft Cake mit Pfirsichragout und American Whiskey Sahne
BEST OF GRILL ACADEMY
WEBER GRILLKURS
4 Stunden | Stufe 1
Sei dabei und bereite gemeinsam mit unseren Grillmeistern ein „Best of“ aus unserem bestehenden Kursangebot zu. Genieße und erlebe die Vielfalt aus unserer Grill- & BBQ-Welt vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill. Erfahre alle Grundlagen rund um das Thema Grillen.
✔ Die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
✔ Die verschiedenen Grillmethoden
✔ Das Grillen mit geschlossenem Deckel
✔ Wichtige Tipps rund ums Grillen
Enthaltene Leistungen
✔ Schürze
✔ Rezepte
✔ Urkunde
✔ Die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
✔ Die verschiedenen Grillmethoden
✔ Das Grillen mit geschlossenem Deckel
✔ Wichtige Tipps rund ums Grillen
Enthaltene Leistungen
✔ Schürze
✔ Rezepte
✔ Urkunde
Färberei Reutlingen
Ziegelweg 3
72764 Reutlingen
Tel: 0171 18 82 227
E-Mail: info@faerberei-reutlingen.de
Färberei Reutlingen
Ziegelweg 3
72764 Reutlingen
Tel: 0171 18 82 227
E-Mail: info@faerberei-reutlingen.de